Aide-cuisinier / Aide-cuisinière

**POSTE TEMPORAIRE**

Présente à Montréal depuis plus de 40 ans, la Maison du Père est beaucoup plus qu’un refuge pour  les hommes sans-abri de 25 ans et plus. En plus d’offrir un gîte, des repas, des soins d’hygiène et un vestiaire, son équipe s’efforce, jour après jour, d’offrir aux hommes qui le désirent l’appui nécessaire pour sortir de l’itinérance par ses programmes de réinsertion et  d’accompagnement social. Elle veille également sur le bien-être des aînés de la rue par le biais de sa résidence accréditée.  Au total, la Maison peut accueillir en ce moment jusqu’à 300 hommes chaque soir. Pour l’homme itinérant, c’est plus qu’un abri, c’est une porte de sortie.

RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES

• Assister les cuisiniers/cuisinières à la préparation de repas de qualité; chauds et froids, tout en respectant les délais prévus;
• En collaboration avec les cuisiniers/cuisinières, participer au service des repas du matin, du midi et du soir, selon ses quarts de travail;
• Selon l'horaire, être également en charge du service de la table à café, dessert et collation;
• S'appliquer à garder les réfrigérateurs, congélateurs et entrepôts en ordre et propre;
• En tout temps, appliquer les règles d’hygiène en vigueur.

PROFIL RECHERCHÉ

Formation et expérience professionnelle :

• 1 à 2 ans d’expérience dans un poste similaire
• Diplôme d'études secondaires, un atout
• DEP en cuisine, un atout
• MAPAQ,  un atout

Compétences :

• Se présenter à son quart de travail et à l'heure prévue
• Habileté à travailler en équipe et capable de travailler de façon autonome
• Désir offrir un excellent service à notre clientèle
• Sens de l’organisation, respect des délais et initiative
• Habileté à communiquer clairement et dans le respect