Aide générale à la cafétéria

D-Trois-Pierres est une entreprise d’insertion sociale et professionnelle qui accompagne depuis 1986 des jeunes adultes de 18 à 30 ans vers le marché du travail. Et ce, par l’entremise de différents parcours de formation sur les emplois les plus recherchés tel que le métier d’aide générale à la cafétéria.

Plus précisément, le parcours en aide générale à la cafétéria reflète parfaitement la réalité des pratiques en cafétéria dans le contexte professionnel. Elle offre, en parallèle, à l’employé(e) en formation une expérience de travail d’une durée de 32 semaines, rémunérée au salaire minimum.

Emplois possibles suite à la formation : les cafétérias en milieu scolaire ou hospitalier. Dans les centres d’hébergement pour personnes âgées ou handicapées, les comptoirs de Prêt-à-manger dans les épiceries, etc.

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À travers le parcours, les employé(e)s en formation seront amenés à acquérir des compétences techniques dans le domaine ; techniques de coupes de légumes et de cuissons de viandes, préparation des entrées, potages, plats principaux et desserts. La formation couvre également l’aspect du service à la clientèle incluant l’apprentissage du fonctionnement d’une caisse enregistreuse ainsi que la mise en place et l’entretien d’une cafétéria.

De plus, durant sa formation, l’employé(e) pourra bénéficier d’un accompagnement psychosocial par des suivis personnalisés qui lui permettra d’acquérir les compétences sociales nécessaires sur le marché de l’emploi.

Finalement, vers la fin de son parcours, l’employé(e) sera accompagné par un professionnel en employabilité afin de conclure sa participation par une entrée sur le marché du travail en accentuant les efforts sur la rédaction du curriculum vitae, les pratiques d’entrevues et bien plus.