Boucher-charcutier
Principales tâches :
- Préparer des charcuteries européennes et portugaises, les couper selon la demande du client et les parer;
- Hacher les viandes crues et trancher les viandes cuites;
- Gérer les stocks de charcuteries, déterminer les gammes et les fraîcheurs de chaque charcuterie.
- Gérer la chambre froide.
Salaire offert : 16,25$/heure
Expérience requise : 2 à 5 années d'expérience
Niveau d'études : Aucune étude requise
Nombre d'heures par semaine : 40
Statut d'emploi : permanent, temps plein, jour, fin de semaine
Langues demandées : français ou anglais
Autres langues : portugais (atout).
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Boucherie du Marché
Boucherie de Viandes traditionnelles (porc, bœuf, volaille), gibier, abats, charcuteries maison, fromages, sauces et fonds maison, plats préparés et épicerie fine. Charcuteries maison, portugaises et autres, préparation de saucisses fraiches, préparation de terrines et charcuterie portugaises...
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