Boucher junior

IGA extra Gatineau - QC

Description de poste

Pour notre entreprise IGA de Gatineau, située au 203 boulevard des Grives J9A 0C7, nous sommes actuellement à la recherche d'un/e boucher/ère. La personne sera responsable de la préparation, coupe et transformation des viandes en respectant les planifications et les règles d'hygiène en vigueur. Elle devra également présenter un excellent service à la clientèle.

Poste : pour 2 ans

Date de début : 2018-07-31

Rôle et responsabilités :

• Préparer des viandes selon les consignes et les normes du métier : découper régulièrement, hacher avec des outils électriques ou des machines à découper.
• Transformer des viandes selon des recettes précises pour des commandes spéciales.
• Assurer un excellent service auprès de la clientèle et répondre à leurs attentes.
• Contrôler les conditions de stockage selon les normes d'hygiène en vigueur.
• Gérer les stocks : savoir les dates d'arrivée et de péremption des produits ; savoir les quantités de stocks arrivés, vendus et à prévoir.
• Toute autre tâche liée à l'exercice du métier.

Exigences du poste

Expériences et compétences recherchées :

• Un DEP ou un DES en boucherie est exigé
• Expérience obligatoire de 6 mois minimum pour le même type de poste

Atouts :

• Maîtrise du français oral et de l’écrit est exigé
• Faire preuve de dynamisme et avoir une bonne capacité à travailler sous pression
• Avoir un bon esprit d'équipe
• Avoir un excellent service à la clientèle
• Etre disponible selon les heures d'ouverture du commerce et selon des horaires variés.

Conditions

Statut : poste à temps plein, 40h par semaine sur une semaine de 5 jours, les heures supplémentaires au-delà de 40h sont payées à temps et demi soit 24$

Salaire : soit un salaire horaire brut de 16 $ selon échelle salariale

Avantages sociaux : assurance maladie/médicament ; 10 jours fériés par an ; 10 jours de vacances par an et 5 journées mobiles, 2 congés hebdomadaires

Mentions particulières :

Ce poste vise également les personnes vulnérables, à savoir les jeunes qui doivent surmonter des obstacles à l'emploi, au perfectionnement des compétences de base en matière d'employabilité et à l'acquisition d'expérience professionnelle enrichissante, soit des éléments qui les aideraient à effectuer une transition réussie vers le marché du travail ou un retour aux études. Ces obstacles peuvent comprendre, sans toutefois s'y limiter, les défis auxquels sont confrontés les jeunes nouveaux immigrants, les jeunes handicapées, les jeunes parents seuls, les jeunes qui n'ont pas terminé leurs études secondaires, les jeunes Autochtones, et les jeunes qui vivent en région rurale ou éloignée.