Boulanger expert

Présentation de l’entreprise :

Pascal le boulanger inc. est de loin dite la meilleure boulangerie de Québec ville et de ses environs, cette dernière est actuellement en pleine expansion depuis son dernier déménagement. Notre entreprise est située au 4 Avenue Tewkesbury, Stoneham-et-Tewkesbury, QC G3C 2K6, et est actuellement à la recherche d’un boulanger pour une entrée pour le 01 août 2018 anciennement 1 er avril.

Profil du poste

Le salaire brut proposé est de 20.00 $ par heure. Le nombre de jours de congés annuels correspond à 15 jours par an. Les heures supplémentaires au-dessus de 40h de travail hebdomadaire seront rémunérées à temps et demi comme le prévoit la législation du travail.

Exigences du poste :

En tant que boulanger, l’entreprise attend du candidat l’exécution des tâches suivantes sans que cette liste ne soit limitative :

• Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la production des pains
• Enseigner aux apprentis boulanger, à venir, à préparer, faire cuire, et présenter les pains
• Assurer que les hauts standards de qualité de votre département soient respectés
• Élaborer des nouveaux produits
• Vous assurez de l’hygiène et de la sécurité de votre département comme du bon usage et entretien des équipements

Profil du candidat idéal :

• Plus de 10 ans d'expériences professionnelles en tant que boulanger sont exigées.
• Un diplôme d'études secondaires en boulangerie est exigé.
• Une maîtrise parfaite à l’oral et à l’écrit de langue française est exigée.
• Le candidat sélectionné devra avoir un sens aiguisé de la débrouillardise, ayant une capacité d’adaptation et un sens affiné du travail en équipe.