Coordonnateur (trice) HACCP (18 mois)
Dans un contexte axé sur la qualité et l’amélioration continue, le titulaire du poste aura la responsabilité de la mise en œuvre et de l’application du programme HACCP / FSSC 22 000 .
- Tenir à jour les plans HACCP, les programmes préalables, les procédures HACCP et tous les registres reliés (registres de production et formulaire de contrôle pour chacun des préalables) en collaboration avec la Directrice Assurance Qualité.
- Effectuer les surveillances et vérifications requises selon le programme HACCP.
- Participer et aider à la préparation des audits internes et externes en collaboration avec la Directrice Assurance Qualité.
- Communiquer avec l’ACIA et Faire le suivi des non-conformités et DAC
Compétences recherchées:
- Très bonne connaissance du programme HACCP et connaissance des normes FSSC 22000
- Bonne connaissance du domaine alimentaire serait un atout.
- Bonne connaissance de Word, Excel, Outlook.
- Facilité et habileté à communiquer, être autonome et être capable de prendre des initiatives.
- Sens des priorités et sens de l’observation.
- Bonne connaissance de paperless (atout)
- Connaissance du logiciel Interal (atout)
- Bonne connaissance du français écrit et parlé, anglais fonctionnel.
Formation(s) exigée(s) :
- Certificat, DEC, DEP
- Diplôme d’étude collégiale en technique diététique ou transformation des aliments
Expérience:
- 2 ans d'expérience à titre de coordonnateur(trice) HACCP
Condition d'emploi:
- Avantages sociaux compétitifs
- Milieu de travail dynamique
- Horaire flexible
Type d'emploi : Temporaire
Langue exigée:
- anglais
- français
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- Entreprise
Groupe Desco
Depuis maintenant 35 ans, Desco s’est hissé parmi les plus importants transformateurs de volailles et charcuteries au Canada et dans l’est des États-Unis. Notre entreprise transforme plus d’une centaine de produits frais ou congelés ainsi qu’une cinquantaine de produits fumés de qualité...
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