Cuisinier / Cuisinière
Principales fonctions :
- Préparer, assaisonner et cuire des repas selon un menu établi par le directeur du service alimentaire;
- Déterminer la dimension des portions préalablement établie par le DSA et en assurer le service;
- S'assurer de la qualité de la préparation des repas, goûters, etc.;
- Assurer l'entretien des équipements pour leur bon fonctionnement;
- Voir à ce que les aires de travail respectent les normes de propreté et de salubrité;
- Effectuer toutes autres tâches connexes.
Compétences et conditions de travail :
- Posséder un diplôme en cuisine de bâtiment et avoir un minimum de 5 ans d'expérience pertinente;
- Avoir suivi la certification en hygiène et salubrité du MAPAQ;
- Détenir un permis de conduire valide auprès de la SAAQ.
Poste variable entre 30h et 40h à combler de jour - 1 fin de semaine sur 2
Horaire de 6h45 à 17h45
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- Entreprise
Villa St-Georges
Établie au coeur du centre-ville de Victoriaville, à quelques minutes de restaurants et de centres commerciaux et près de nombreux parcs et pistes cyclables, la Villa St-Georges offre un milieu de vie chaleureux et sécuritaire aux aînés autonomes ou en perte d’autonomie. Nos unités de tailles...
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