Le cuisinier ou la cuisinière élabore des menus variés et équilibrés en tenant compte du Guide alimentaire canadien et des orientations du centre de la petite enfance, prépare des repas complets et de collations, achète et entrepose les aliments, et nettoie et entretient la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les lieux de travail.

Il ou elle maintient l'inventaire des denrées alimentaires à jour.

En tenant compte du budget alloué aux denrées alimentaires, il ou elle effectue les achats nécessaires.

Formation requise:

Diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent

ou

3 ans d'expérience en cuisine en établissement commercial ou institutionnel.

Le cuisinier ou la cuisinière devra posséder une voiture car il est appelé à travailler dans les 3 installations du CPE La Petite Marine (334, boul. Fiset à Sorel-Tracy/ 1061, rue des Merisiers à Sorel-Tracy/ 25-A, rue Théroux à St-David)

Nombre d'heures indéterminé: Sur appel.

   cuisinier cuisinière

  • Voir la localisation
  • Entreprise
La position affichée sur la carte est approximative et à titre indicatif.

CPE La Petite Marine

Le CPE La Petite Marine Inc. est une corporation sans but lucratif incorporée en vertu de la partie III de la loi sur les compagnies, subventionnée par le ministère de la Famille. Elle détient : un permis d’exploitation du ministère de la famille et de l’enfance de 153 places en installation et de...

Voir les offres