Principales responsabilités :

  • Préparer et faire cuire les plats ou repas complets sous la direction du chef;
  • Superviser les aides de cuisine;
  • Tenir l'inventaire de la nouriture, des fournitures et du matériel;
  • Nettoyer s'il y a lieu, la cuisine et les aires de travail;
  • Dresser les assiettes.

Compétences recherchées : Être passionné de cuisine, structuré, ordonné, propre, honnête, ponctuel, avoir un esprit d'équipe, bien gérer le stress, avoir une bonne endurance physique et une bonne hygiène de vie.

   cuisinier cuisinière formation hôtellerie région restaurant restauration expérience nourriture

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Auberge La Muse & Chez Bouquet éco-bistro

Vous aurez le coup de foudre pour cette charmante victorienne centenaire, très bien située au coeur de Baie-Saint-Paul dans la région touristique de Charlevoix,à deux pas des boutiques, des galeries d'art et des musées de la pittoresque rue St-Jean-Baptiste. L'Auberge La Muse, plus d'un quart de...

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