Principales responsabilités :

  • Préparer, assaisonner et cuire des repas selon un menu établi par le directeur du service alimentaire. Déterminer les portions préalablement établie par le directeur du service alimentaire et en assurer le service.
  • S'assurer de la qualité de la préparation des repas, goûters, etc.
  • S'assurer de la distribution et de l'utilisation des surplus de production afin d'éviter les pertes de nourriture.
  • Assurer l'entretien des équipements pour leur bon fonctionnement
  • Voir à ce que les aires de travail respectent les normes de propreté et de salubrité.

La personne doit posséder un diplôme en cuisine et /ou expérience pertinente en cuisine de collectivité. Avoir suivi la certification en hygiène et salubrité du MAPAQ. Détenir un permis de conduire valide auprès de la SAAQ

Poste de 30 heures. une fin de semaine sur 2

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  • Entreprise
La position affichée sur la carte est approximative et à titre indicatif.

Villa St-Georges

Établie au coeur du centre-ville de Victoriaville, à quelques minutes de restaurants et de centres commerciaux et près de nombreux parcs et pistes cyclables, la Villa St-Georges offre un milieu de vie chaleureux et sécuritaire aux aînés autonomes ou en perte d’autonomie. Nos unités de tailles...

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