Cuisinier (ère)

CUISINIER (ÈRE)

RETRAITÉS AVEC EXPÉRIENCE BIENVENUS!

Emploi à temps complet (30 à 40 h/sem.) – deux postes à combler

Horaire variable – à discuter

Salaire au-dessus des normes minimales et rabais pour employés

Description du poste et responsabilités

• Assurer la préparation et la cuisson d’aliments à grande échelle.
• Effectuer la mise en place d’aliments pour la réalisation de menus.
• Recevoir des commandes provenant d’un système informatique, en gérer l’ordre d’arrivée et en prévoir le temps de préparation.
• Préparer et cuire des repas, service à l’assiette et banquet.
• Assurer la qualité des aliments.
• Travailler de façon polyvalente et flexible à travers toutes les aires de préparation.
• Garder les aires de travail propres, hygiéniques et salubres en tout temps.
• Assurer la rotation de produits périssables.
• Effectuer des inventaires et communiquer de l’information quant aux besoins des divers produits manquants.
• Effectuer des tâches d’entretien ménager.

Exigences

• Attitude positive et habileté à travailler en étroite collaboration au sein d’une équipe.
• Belle présentation et hygiène personnelle impeccable.
• Respect de politiques et de procédures de travail visant un haut niveau de rendement.
• Disponibilité et ouverture aux heures de travail flexibles.
• Compétences linguistiques en français ou en anglais, à l’oral.
• Habileté pour la gestion du temps; ponctualité et assiduité.
• Souci du travail bien fait, attention aux détails et vigilance.

Réception des CV jusqu'au 14 juin 2018

Entrevues les 15, 16 et 17 juin 2018 – ou avant selon les candidatures reçues

Date de début de l'emploi : dès que possible

Contact : PAR TÉLÉPHONE, PAR COURRIEL OU EN PERSONNE