Directeur de production - Cidre et Vin

En tant que Directeur de production, vous serez responsable de coordonner, de superviser et de participer à toutes les étapes de production, allant du pressage des pommes et des raisins à l’embouteillage de nos cidres et vins. Vous jouerez un rôle clé dans le maintien de la qualité de nos produits tout en encadrant notre équipe de production.

Vos principales responsabilités :

Gestion de la production :

• Planifier, organiser, participer et superviser toutes les étapes de production : réception des fournitures, pressage, filtration, fermentation, vieillissement, embouteillage, expédition.
• Encadrer le travail de l’équipe de production en cidrerie et au chai (2-6 employés).
• Veiller à l’hygiène, à la sécurité et à la conformité des normes sanitaires des espaces de travail.
• Maintenir et améliorer la qualité des produits en appliquant les meilleures pratiques de production.

Qualifications recherchées :

• Exigences essentielles :
  • Habileté manuelle et souci du détail.
  • Bonne condition physique.
  • Capacité à conduire un chariot élévateur (formation disponible).
• Atouts :
  • Expérience préalable dans un environnement de production alimentaire.
  • Connaissances en vinification et cidrerie.
  • Bases en espagnol (un plus pour collaborer avec des partenaires internationaux).

Pourquoi rejoindre Vergers Petit et Fils ?

• Salaire compétitif, au-dessus de la moyenne de l’industrie.
• Possibilités d’avancement et de développement professionnel.
• Formation complète offerte et soutien au développement des compétences.
• Rabais exclusifs sur tous nos produits.
• Une équipe dynamique, passionnée et orientée vers l’entraide et le partage de connaissances.

Profil recherché :

Vous êtes autonome, polyvalent et doté d’un excellent sens du leadership ? Vous aimez travailler dans un environnement où l’innovation et la qualité sont au cœur des préoccupations ? Rejoignez-nous et contribuez à perpétuer l’excellence de nos cidres et vins.

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