Directeur (trice) général (e) - Région de Québec

Saisissez cette opportunité unique d’œuvrer au sein d’une entreprise québécoise en évolution depuis plus de 31 ans. Joignez une équipe stimulée par la distinction de sa bannière regroupant notamment plus d’une cinquante de restaurants répartis à travers la province et maintenant connue sous l’appellation La Cage-Brasserie Sportive.

Le Groupe Sportscene est présentement à la recherche d’un(e) directeur(e) général(e) pour la grande région de Québec.

Vos avantages. Entouré d’une équipe dynamique et compétente, prenez part au succès du Groupe Sportscene. L’occasion de contribuer concrètement aux nouvelles orientations stratégiques de l’entreprise. La chance d’intégrer une entreprise à l’écoute de sa clientèle et de ses collaborateurs. Une rémunération concurrentielle à la hauteur de vos compétences et de votre expertise professionnelle. Découvrez votre plein potentiel et mettez à profit toutes vos connaissances, vos compétences. Faites place à vos ambitions et tracez la voie avec nous.

Vos défis professionnels.

À la barre de votre restaurant, vous prendrez part activement au succès du Groupe. Bénéficiant d’une autonomie et du soutien d’une équipe aux expertises variées, vous pourrez exploiter pleinement vos habiletés de gestion et ainsi vous dépasser.

Principaux défis:

• Assurer le contrôle des ressources financières, matérielles et technologiques de votre établissement. Veiller au respect des ratios de performance;
• Veiller à la performance financière et à la rentabilité du restaurant;
• Mettre en place des stratégies et des procédures pour assurer l’efficience opérationnelle;
• Adopter une gestion participative au sein de votre équipe de travail en misant sur la responsabilisation des employés;
• Veiller en tout temps à la qualité de l’expérience client au sein de votre établissement;
• Assurer l’attraction des talents afin de s’entourer d’une équipe engagée et performante;
• Assurer le développement des membres de votre équipe et veiller à une gestion optimale de la relève;
• Agir à titre d’ambassadeur du Groupe, tant auprès de la clientèle que de vos employés;
• Veiller à la mise en place de stratégies favorisant la mobilisant du personnel;
• Assurer l’application des normes de qualité, de service et de propreté du Groupe et de l’industrie;
• Favoriser le rayonnement de la chaîne dans sa région. Initier et mettre en place des activités de marketing local;
• Collaborer et contribuer dans les divers projets et initiatives du Groupe à l’échelle provinciale;
• Et plus encore !

Votre profil et vos talents.            

• Expérience minimale de cinq (5) années à titre de gestionnaire dans le domaine de la restauration,  incluant la gestion d’une équipe;
• Véritable passionné de la restauration, vous aimez les défis et êtes un joueur d’équipe;
• Reconnu pour l’excellence de vos résultats, vous êtes un gestionnaire réputé pour la gestion opérationnelle et financière d’un restaurant;
• Doté d’un fort leadership, vous êtes un excellent communicateur et avez des aptitudes supérieures dans les relations interpersonnelles et pour la gestion d’une équipe multidisciplinaire;
• Sens aiguisé du service client et vous démontrez un haut niveau de professionnalisme;
• Reconnu pour votre rigueur, votre orientation vers les résultats et votre sens des affaires;
• Créatif et à la recherche de solutions gagnantes;
• Autonomie, initiative et un haut sens des responsabilités;
• Sens de l’organisation est grandement développé, grande capacité d’analyse, une excellente gestion des priorités et une bonne vision d’ensemble;
• Habileté à bien vous entourer et déléguer parmi les membres de votre équipe;
• Fortes habiletés de « coaching » et intérêt pour le développement des talents de vos employés et collaborateurs;
• Fort jugement et facilité à travailler dans un environnement dynamique et rapide;
• Vous appréciez les environnements festifs et êtes au fait des grands événements sportifs;
• Flexibilité pour travailler selon des horaires de travail variés : jour, soir et fin de semaine.

Le moment est venu.  Faites carrière chez Groupe Sportscene !

Toutes les candidatures seront traitées confidentiellement.

Nous remercions chacun des candidats de leur intérêt; veuillez toutefois prendre note que seules les candidatures retenues seront contactées.

* Veuillez prendre note que le masculin est utilisé sans aucune discrimination et uniquement dans le but d’alléger le texte. *