Gérant et assistant-gérant
Supérieur immédiat : Superviseurs Statut du poste : Permanent à temps plein Sommaire du poste : Superviser les activités de sa rôtisserie en respect des politiques et procédures et en collaboration avec les Superviseurs et l’équipe en place. Responsabilités :
- Collaborer, représenter et informer les Superviseurs.
- Superviser les employés dans leur travail.
- Participer aux activités du Comité de direction.
- Faire le suivi budgétaire des revenus et dépenses.
- Collaborer à la préparation des objectifs annuels de rôtisseries et individuels et faire le suivi.
- Collaborer à la compilation des statistiques.
- Faire le suivi mensuel des indicateurs de performance de rôtisserie.
- Faire les achats, les barèmes et la gestion des inventaires.
- Collaborer à la préparation des menus.
Veuillez noter que seulement les applications reçus via notre système de recrutement en ligne, à l'adresse suivante, seront retenues : https://www.y2cp.com/clients/benny-co/postuler/
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