Le gérant effectue toutes les tâches reliées au restaurant, s'occupe de la formation et gestion du personnel, de la gestion des coûts d'opérations, fera les horaires, les commandes et les inventaires mensuels. Le gérant doit avoir un grand sens d'organisation et être disponible de jour, de soir et la fin de semaine. Cette personne se trouve à être la personne ressource de la succursale Yuzu sushi. Cet employé est le noyau du comptoir et tous les autres employés seront formés et dirigés par cette personne. Expérience en restauration et en gestion de personnel, un atout. Salaire à déterminer et références demandées.

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Yuzu sushi

C’est en 2002 que Yuzu sushi a connu ses débuts et dès son arrivée à Québec, Yuzu sushi a en quelque sorte modifiée le paysage ­gastronomique de la ville. Yuzu sushi s’est vite taillé une solide réputation auprès des amateurs de sushis et suite au succès remporté est né un nouveau concept, tout aussi prometteur : les franchises Yuzu sushi. L’année...

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