Production et vente de chocolat (à partir de la fève de cacao)
On recherche un/une employée pour produire et vendre du chocolat qui soit :
- Dynamique
- Polyvalent
- Passionné par la nourriture et la fabrication artisanale
- Capacité d'apprentissage et d'adaptation importante
- Rigoureux et minutieux
- Créatif
- Aime travailler en équipe
- Être en mesure de travailler sous pression à l’occasion
- Avoir le désir d'évoluer dans une entreprise d'ici et grandir avec elle sur le long terme.
A titre d'exemple, l'employé sera appelé à toucher à tous les aspects de la production de chocolat artisanal (de la torréfaction du cacao à l'emballage du chocolat), à participer à la création de nouveaux produits, à déguster des chocolats, à vendre nos produits et faire la caisse, préparation des breuvages chocolatés, à s’occuper d’éduquer les clients, à effectuer des contrôles de qualité sur les produits, à suivre les règles d'hygiène en alimentation du Mapaq, à faire de la gestion des réseaux sociaux, à préparer de commandes, à gérer des inventaires mensuellement...
Exigences :
- AEC ou DEP ou toute formation connexe en pâtisserie et/ou chocolaterie sera un atout.
- Expérience en chocolaterie (un atout).
- Personnalité! On cherche d'abord la personne qui fera grandir Avanaa sur le long terme.
- Vouloir relever de nouveaux défis et avoir du leadership (atout important).
- Connaissance de la langue française et anglaise.
Juste l’idée de faire partie d’Avanaa réveille vos sens?!
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Avanaa
Avanaa: Une fabrique de chocolat pas comme les autres À la fabrique Avanaa, nous importons des fèves de cacao que nous transformons en chocolat exceptionnel. Nous sommes l'un des rares au Québec à appliquer l'approche Bean-to-bar : importer le cacao, le trier, le torréfier, le vanner, le concasser, le...
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