Recherche cuisiniers

Nom de l’entreprise : Association étudiante de l’ÉTS

Titre du poste : Cuisinier/Cuisinière

Superviseur immédiat : Chef cuisinier

Emplacement : Resto-Pub Le 100 Génies

Date de début : Dès que possible

Status : Temps plein, temps partiel

Salaire : 12-14$ selon l’expérience

Heures : Lundi au samedi (variable)

Sommaire du poste: 

• Effectuer la mise en place du poste de travail;
• Préparer et cuire les plats en respectant les recettes et en appliquant les techniques adéquates;
• Entretenir les espaces de préparation des aliments et d’entreposage;
• Appliquer les normes d’hygiène et de salubrité;
• Mettre en pratique les normes en matière de santé et de sécurité au travail;
• Exécuter toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine.

Principales responsabilités:

• Préparation des plats en respectant les recettes.
• Entretien des espaces de travail de la cuisine ainsi que des lieux d’entreposage des aliments.
• Appliquer les normes d’hygiène et de salubrité.
• Respecter les normes en matière de santé et sécurité au travail.

Qualités recherchées:

• Doit posséder une bonne hygiène personnelle;
• Dextérité manuelle et rapidité d’exécution;
• Bon travailleur en équipe;
• Être organisé;
• Être motivé;
• Être capable de travailler sous pression;

Qualifications requises:

• Formation : Diplôme d’étude collégial ITHQ, DEP en cuisine ou toute autre combinaison de formation et d’expérience pertinente;
• Expérience : trois ans dans un poste similaire ou toute expérience jugée pertinente;
• Maîtrise du français (parlé et écrit);

Si vous désirez travailler avec une équipe dynamique partageant les valeurs de plaisir, de collaboration, d’intégrité et de confiance, cet emploi est pour vous !

Veuillez transmettre votre curriculum vitae par courriel d’ici 5 août 2015. Nous communiquerons uniquement avec les candidats retenus pour une entrevue.

Le masculin est utilisé pour alléger le texte et partout où le contexte l’exige, il comprend aussi le féminin.