Responsable de la cafétéria

Mandat :

Le (la) responsable de la cafétéria prépare les déjeuners et encadre le service des repas. Il (elle) assure la gestion de l’horaire du personnel bénévole et forme les nouveaux bénévoles.  

Principales responsabilités :

• Préparer et faire la mise en place des déjeuners;
• Gérer l’horaire des bénévoles de la cuisine et effectuer les remplacements selon la méthode déjà en place;
• Former les nouveaux bénévoles de la cuisine;
• Faire le remplissage des comptoirs et de la ligne de service;
• Remplacer au besoin l’aide générale, la cuisinière, l’aide-cuisinière lorsqu’il manque de personnel;
• Préparer certains desserts et les gâteaux d’anniversaire des résidantes;
• Effectuer toutes autres tâches connexes demandées par la coordonnatrice des services alimentaires. 

Exigences et qualifications requises :

• DES complété;
• 1 à 2 ans d’expérience dans un poste similaire;
• Compétences de base en cuisine;
• Autonomie, discernement et débrouillardise;
• Respect des consignes établies;
• Faire preuve de discrétion, de disponibilité, de discernement et d’esprit d’initiative;
• Capacité à travailler en équipe avec du personnel bénévole;
• Exceller dans les communications interpersonnelles;
• Bonne maîtrise du français tant écrit que parlé, bilinguisme un atout;
• Connaissance de la suite Office;
• Adhésion à la mission et aux valeurs du Chaînon – confidentialité, esprit d’équipe, accueil inconditionnel;
• Attestation de formation en hygiène et salubrité alimentaires délivrée par le MAPAQ un atout.

Veuillez transmettre votre curriculum vitae et votre lettre de motivation avant le 22 février 2016 à 17h.