Responsable de la cuisine

Notre résidence pour personnes âgées, la Villa du Moulin, offre un cadre chaleureux et sécurisé où le bien-être de nos résidents est au cœur de nos préoccupations. Ici, chaque repas est une occasion de faire plaisir et de mettre un peu de joie dans l’assiette de nos résidents. Si vous avez le cœur sur la main et un talent culinaire, vous êtes peut-être notre futur responsable de cuisine !

Ce que nous recherchons :

On cherche notre maestro des fourneaux qui saura diriger notre brigade avec autant de précision que de bienveillance. Vous superviserez nos cuisiniers, veillerez à ce que les préposés au service aux tables soient toujours prêts à répondre au quart de tour, et que nos plongeurs jonglent habilement entre les assiettes propres et les rires échangés en cuisine.

Une journée parmi les autres :

• Vous préparez les repas du jour, en veillant à influencer positivement les habitudes alimentaires des résidents tout en respectant leurs besoins nutritionnels spécifiques. 
• Vous supervisez les préparatifs, garantissant que chacun connaît parfaitement son rôle.
• Vous veillez à ce que chaque résident soit traité avec la plus grande attention.
• Vous vous assurez que chaque repas est un moment de joie qui contribue à la santé et au bien-être des résidents. 
• Vous veillez à ce que toute l'équipe dispose du matériel et des ingrédients nécessaires à la préparation des repas, afin qu'elle puisse travailler efficacement durant son temps de travail.
• Vous faites le suivi de la production de votre secteur.
• Vous gérez les horaires et les feuilles de temps de votre équipe

Ce que nous cherchons :

• Un chef avec un grand « C » : vous avez de l’expérience en gestion de cuisine, idéalement dans un environnement où l’on prend soin des autres.
• Maîtrise des lois du monde culinaire : hygiène, sécurité, et cette petite touche magique qui transforme un simple repas en pur bonheur.
• Vous avez un sens inné de l’organisation : vos épices sont probablement toujours bien classées et identifiées. 
• Vous savez motiver une équipe et agir comme un leader.
• Et surtout, vous avez à cœur le bien-être de nos résidents, parce que cuisiner pour eux, c’est bien plus qu’un travail, c’est une vocation.

Ce que nous offrons :

• Des horaires respectueux de votre équilibre de vie avec une stabilité d’emploi
• Des avantages sociaux tels que congés payés et des repas à tarif réduit!
• L’opportunité de travailler dans une ambiance où l’humain passe avant tout, et où chaque jour est une occasion de faire une différence.

Rejoignez notre équipe et contribuez à créer un environnement où chaque repas est un moment de plaisir et de réconfort pour nos résidents !

Postuler en ligne

---