Sous-chef de cuisine

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Sous-Chef de cuisine
Responsable du soir et week-end

Temps plein, 40h semaines, 19$ de l’heure

Dans équipe créative et motivée !

Exigences :

• Expérience minimum de 10 ans;
• Maîtrise de la cuisine française, des cuissons à basse température, des normes de sécurité et d’hygiènes en vigueur, des couts et prix de revient. 

Sera à sa charge : 

• Service du soir;
• Élaboration de la table d’hôte et des desserts;
• Gestion du personnel et planning;
• gestion des couts et prix de revient;
• Application des normes de sécurité et d’hygiènes.

Envoyez votre cv et votre lettre de motivation!