Superviseur de production – Équipe de soir

Tâches :

• Gérer et coordonner les activités liées à la fabrication, au lavage et à l’assainissement des équipements.
• Coordonner la planification de la main-d’œuvre et des opérations afin de respecter les demandes des clients internes et externes
• Gérer et mobiliser les employés de son équipe et s’assurer que le travail est fait en tout temps de façon sécuritaire
• S’assurer que le fromage fabriqué est de qualité supérieure et respecte toutes les normes de qualités et de salubrité en vigueur, avec l’aide du département de qualité, du maitre fromager et des directeurs de production et des opérations
• Mise en place et développer l’amélioration continue dans nos méthodes de travail et de nos procédés de fabrication
• Développer, soutenir et aider les membres de l’équipe à la résolution de problèmes
• Identifier les besoins de formation et participer au développement des compétences de son équipe
• Effectuer l’évaluation de la performance des membres de son équipe
• Assurer un suivi régulier des activités et des résultats
• Respecter et faire respecter toutes règles de SST et toutes les politiques et procédures de la compagnie

Exigences :

• Bilingue Français et Anglais
• Excellentes connaissances de MS Office
• Diplôme de premier cycle universitaire en génie industriel, génie de la production automatisée, génie alimentaire, ou toute autre discipline appropriée, ou toute autre expérience équivalente
• Diplôme de l’I.T.A. spécialisation laitière (atout)
• De 3-5 ans d’expérience dans un poste similaire (milieu manufacturier)
• Expérience pertinente en fabrication fromagère
• Expérience et formation en amélioration continue (atout)
• Être capable de soulever des poids pouvant excéder 20 kg et capable de manipuler des produits chimiques