Vous avez la fibre managériale, le monde de la restauration vous passionne et souhaitez relever de nouveaux défis? Venez rejoindre l’équipe d’Avril à titre de superviseur(e) des services alimentaires pour notre nouvelle succursale ‘’concept 2.0’’ de Laval qui ouvrira au printemps 2018. Au sein d’une équipe stimulante promouvant la santé et le bien-être, vous participerez à la réalisation d’un concept innovateur où les clients vivront une toute nouvelle expérience culinaire avec une variété de comptoirs spécialisés offrant des produits savoureux, synonyme de fraîcheur et de qualité supérieure!

Description de tâches :

  • Superviser toutes les étapes de la planification opérationnelle, des dépenses et de la gestion des stocks
  • Coordonner les inventaires, l’approvisionnement et les achats
  • Assurer une planification optimale des activités des services alimentaires, afin de minimiser les pertes alimentaires
  • Élaborer des indicateurs de performance et l’analyse des coûts de revient
  • Optimiser les opérations et processus des services alimentaires
  • Superviser les activités reliées aux prêts aux affaires des différents comptoirs sous sa responsabilité
  • Participer à la gestion des ressources humaines (embauche du personnel, formation, évaluation du rendement, gestion des conflits, etc)
  • Consolider une communication soutenue avec le superviseur principal, ainsi qu’avec les gérants des services alimentaires et le chef cuisinier
  • Surveiller, conseiller et supporter les membres de son équipe
  • Appliquer les règles de salubrité, de santé et de sécurité du MAPAQ et d’Avril

Profil recherché:

  • Être un leader positif et un bon communicateur
  • Expérience en gestion d’équipe
  • Capacité à travailler sous pression
  • Sens de l’organisation, gestion des priorités
  • Connaissance et expérience dans le domaine de la restauration
  • Détenir un diplôme d’études collégiale (DEC) en gestion de commerce sera considéré comme un atout
  • Détenir un huit (8) à dix (10) années d’expérience dans un poste similaire
  • Maîtrise du français oral et écrit, anglais intermédiaire

   administration alimentation bien-être biologique commerce au détail gestion restauration santé service à la clientèle vente

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  • Entreprise
La position affichée sur la carte est approximative et à titre indicatif.

Avril Supermarché Santé

Avril Avril, c’est le renouveau. Un grand jardin, une promesse de fraîcheur et d’abondance, qui nous rapproche d’un mode de vie plus sain. On y entre pour se ravitailler, on en ressort inspiré, vivifié, ressourcé. Nos magasins respirent l’abondance et le bien-être. Ils ont...

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