Technicien (ne) au contrôle de la qualité

Lieu de travail : Colarome Inc.

Admissibilité : Citoyen (ne) Canadien (ne) et Résident (e) Permanent (e).

Conditions d'emploi : Permanent/Temps plein/Jour.

Formation :  Diplôme d’études collégiales en technologie de la transformation des aliments de l’ITA (Institut de Technologie Agroalimentaire) ou l’équivalent.

Exigences linguistiques : Français, Anglais (parlé et écrit).

Salaire : Selon expérience et qualifications.

Date d'entrée en poste : Dès que possible.

Aptitudes et qualités requises : Détermination, sens de l’initiative, excellent jugement, aptitudes à communiquer (à l’oral et à l’écrit), minutie, sens de l’éthique, fiabilité, imputabilité, honnêteté, capacité à travailler sous pression et en équipe, capacité à établir de bonnes relations interpersonnelles, rigueur.

DESCRIPTION :

Relevant du responsable de l’Assurance Qualité, le titulaire du poste aura les mandats suivants :

• Assurer le suivi de la qualité des produits par le biais du contrôle des procédés de transformation des aliments ainsi que des règles d’hygiène et de la salubrité;
• Contrôler la conformité des matières premières dès réception, produits en cours et produits finis, en effectuant des analyses physico-chimiques et organoleptiques;
• Émettre les certificats d’analyse (COA);
• Effectuer l’échantillonnage de certains produits;
• Faire la calibration et l’étalonnage des divers équipements de mesure du laboratoire, et remplir les formulaires correspondants;
• S’assurer du respect des normes de fabrication de la part des employés au niveau de l’hygiène et de la salubrité;
• Analyser l'origine des non-conformités, proposer et mettre en place des actions correctives;
• Soutenir la production dans la résolution de problèmes;
• Effectuer un suivi des projets d’amélioration et de création de nouveaux produits en y participant activement;
• Participer au développement de nouvelles méthodes d'analyses nécessaires à la réalisation et à l'amélioration du contrôle de qualité;
• Participe au maintien des inventaires de matériel, de produits chimiques, de solvant et tout autre équipement de laboratoire.