Association des restaurateurs du Québec

Active depuis près de 75 ans, l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) représente les intérêts de l’industrie québécoise de la restauration sous toutes ses formes. À ce jour, elle compte près de 4 500 membres corporatifs qui exploitent environ 6 500 établissements de restauration au Québec dont les ventes représentent plus de 50 % du chiffre d’affaires québécois. Son poids dans l’économie québécoise est donc non seulement considérable, mais il est également en constante progression.

Organisme sans but lucratif, l’ARQ regroupe les propriétaires et principaux dirigeants d’entreprises œuvrant dans l’industrie de la restauration, tels les restaurateurs, les hôteliers, les traiteurs, les fournisseurs de produits et services, de même que les établissements d’enseignement de l’hôtellerie et de la restauration.

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