Emblème Canneberge inc.

L’entreprise Emblème Canneberge est un conditionneur, distributeur et exportateur de petits fruits, notamment de canneberges. Elle conditionne, congèle, tri et calibre une importante partie de la récolte québécoise de canneberge annuellement. Les opérations se font sur une ligne de réception qui permet de traiter à la fois des fruits conventionnels et des fruits biologiques. Les fruits sont ensuite congelés dans les congélateurs de l’usine jusqu’à ce que leur température atteigne -18°C. Une fois congelés, ils sont triés, calibrés et emballés sur une seconde ligne de production qui est en fonction toute l’année. Notre passion est de produire et offrir des petits fruits de qualité provenant de fermes québécoises.

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