Le Smoking BBQ

Peu importe comment vous l’épelez, nous le cuisinons parfaitement! Du Barbecue de qualité inspiré par les saveurs du Sud- Ouest des Etats-Unis.

Le Smoking BBQ est une entreprise fièrement Québécoise, servant du Bar-b-Que de haute qualité dans les festivals, expositions et événements privés. Nous nous spécialisons dans le BBQ sud-ouest américain et servons des favoris tels que: le Pulled Pork , la Poitrine de Boeuf fumée (Brisket), Poulets/Dindes et Côtes Levées (baby back & ST-Louis) . Nos viandes sont fumées pendant des heures à basses températures à l’aide de bois de pommier locale pour exalter les saveurs de nos viandes.

Le Smoking BBQ est déjà réputé pour sa fameuse et décadente Poutine au ‘’Pulled Pork’ ainsi que pour ses AWARD WINNING BABY BACK RIBS/ST-LOUIS.Depuis sa création, Le Smoking Bar-b-Que a su attirer l’attention et l’admiration des gens avec sa formule de style ‘’Street Food’’.Il nous fera plaisir de vous concocter un menu fait selon votre budget et style. Vous n’avez qu’à communiquer avec un de nos consultant, il vous aidera à planifier VOTRE expérience ‘’ Street Food’’ –-Rien de plus, rien de moins-

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